Más consejos e información sobre Cafayate y los Valles Calchaquíes
Clima
Disfruta de un microclima seco y soleado. Los días son cálidos y luminosos (24°C a 30°C), mientras que las noches son frescas y reconfortantes, ideales para disfrutar de un vino tinto frente a una chimenea.
¿Cuándo viajar?
Todo el año. Cafayate es famoso por tener más de 300 días de sol al año. La primavera y el otoño ofrecen las temperaturas más agradables para disfrutar de degustaciones al aire libre.
¿Por cuánto tiempo?
Sugerimos 2 noches para relajarse y visitar las principales bodegas, o 3 o más noches si desea realizar el circuito completo por la Ruta 40 hacia Cachi.
Experiencia en Bodegas
La mayoría de las bodegas boutique requieren reserva previa para visitas y catas. Recomendamos hospedarse en un Wine Resort (hotel de viñedos) para una experiencia totalmente inmersiva.
Imperdibles
Quebrada de las Conchas: Un escenario cinematográfico de formaciones rojizas donde paradas como el Anfiteatro y la Garganta del Diablo roban el aliento.
Ruta del Vino de Altura: Visitas y degustaciones en bodegas históricas y modernas para descubrir por qué la altitud crea vinos de intensidad única.
Plaza de Cafayate y Mercado Artesanal: El centro de la vida social del pueblo, ideal para caminar bajo sus frondosos árboles y descubrir artesanías locales.
Quebrada de las Flechas: Un paisaje lunar de rocas puntiagudas que parecen flechas disparadas al cielo, en la mítica Ruta 40 hacia Cachi.